社長メッセージ
毎日の食生活に必要とされる一品を目指して

当社の惣菜については、スーパーでお買い求めいただくほかに、全国のホテルやレストラン、居酒屋などですでに多くの皆さまに味わっていただいていることでしょう。 当初は、調理の現場で手を加えることに配慮し、今よりも薄味に仕上げていました。
しかし、お取引先様のご要望からその後調整を重ね、最終段階では社内での試食にとどまらず、必ず一度家に持ち帰り、食卓というロケーションで家族と共に味わって確認するなど、きめ細かく味を整えてきました。私たちが普段食する多くのものは、メディアなどで取り上げられるインパクトのある味の食品ではありません。
惣菜の味を開発していく過程で、毎日の食卓に並ぶひと品ひと品を疎かにしてはいけないとの考えに至りました。 製品の価格においても同様です。
生活に根ざした価格を追求するべきとの考えから、中国企業との取引を開始しました。それは、相手企業に任せっきりで中国産の製品を仕入れることではなく、メーカーとしての責務を十分に果たし、歳月をかけて築いてきた信頼関係のもと生産した、安心してお召し上がりいただける製品をお届けすることです。社会情勢における長期的な視点からも、将来にわたり中国をはじめとしたさまざまな国とのネットワークの構築、サプライチェーンの開拓を進め、共に歩んでいきたいと考えます。
これからも一段と企業価値を高め、企業精神として掲げる『共生』の言葉通り、ユーザー、お取引先様、従業員の全ての皆様の幸福を目指して邁進してまいります。
さらなるご指導ご鞭撻を賜りますよう宜しくお願い申し上げます。

株式会社創味 代表取締役社長　柴谷　武治